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Qualitätsversprechen „Gastliches Seenland Oder-Spree“

In 30 gastronomischen Betrieben, von der Burg-Schänke, dem Klosterhotel zum Park-Café, vom Landgasthaus, dem Ristorante zum Bierbad-Hotel, wird ab heute die blau-weisse Plakette „Gastliches Seenland Oder-Spree 2017-2018“ zu sehen sein.

In 30 gastronomischen Betrieben, von der Burg-Schänke, dem Klosterhotel zum Park-Café, vom Landgasthaus, dem Ristorante zum Bierbad-Hotel, wird ab heute die blau-weisse Plakette „Gastliches Seenland Oder-Spree 2017-2018“ zu sehen sein. Überreicht wurde die Auszeichnung durch Olaf Lücke, Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Brandenburg e. V.; Hanna Gläsmer, Dezernentin für Kreisentwicklung, Umwelt und Bauwesen des Landkreises Oder-Spree; Ellen Russig, Geschäftsführerin des Tourismusverbandes Seenland Oder-Spree e. V. und Manuela Neumann, Referentin Gastgewerbe / Tourismus, Industrie- und Handelskammer Ostbrandenburg am 17. November 2016 im Hotel „Haus am Spreebogen“ in Fürstenwalde. 

Um die Auszeichnung zu erhalten, haben Testerinnen und Tester inkognito und unangemeldet die beteiligten Unternehmen besucht und nach zahlreichen Kriterien bewertet. Ihr Testbogen umfasste 120 bis 160 Fragen. Unter die Lupe genommen wurden bei dem sogenannten Mystery Check der äußere Eindruck, Begrüßung / Empfang, Ambiente, Servicequalität, Speisen und Getränke, telefonische Reservierung, Bezahlen / Verabschiedung sowie Sauberkeit und: Regionalität zählt. Daher wird der Einsatz regionaler Produkte seit letztem Jahr höher bewertet. 

Ein in jeder Kategorie ermittelter Vergleichswert zeigt dem Hotelier oder Gastronomen das Ergebnis im Vergleich zum durchschnittlichen Ergebnis sowie dem besten Ergebnis in seiner Kategorie. Das Qualitätssiegel erhalten nur Betriebe, die eine Mindestpunktzahl von 76 Prozent erreicht haben. 

„Ich freue mich über die große Teilnahme am Qualitätssiegel ‚Gastliches Seenland Oder-Spree‘. Es ist der Beleg für das Streben nach Gastlichkeit, verbunden mit einem hohen Anspruch an Qualität. Nur wenn man die Erwartungen des Gastes von heute und morgen kennt und erfüllt, kann man als gastgewerbliches Unternehmen im zunehmenden Wettbewerb bestehen“, betont Olaf Lücke. „Die Bandbreite der ausgezeichneten Häuser spiegelt das vielfältige gastronomische Angebot im Seenland Oder-Spree wider und ist ein wirksamer Werbeträger für die Region.“ 

Für Dr. Ulrich Müller, Präsident der Industrie- und Handelskammer Ostbrandenburg steht „das Siegel „Brandenburger Gastlichkeit“ für besonders guten Service und eine exzellente Küche mit frischen Produkten. Das schätzen Gäste, aber auch Fachkräfte und Auszubildende. Die ausgezeichneten Gastronomen profitieren also in doppelter Hinsicht: Sie werden als gute Gastgeber und als attraktive Arbeitgeber in der Region wahrgenommen.“ 

„Langjährige Erfahrung zeigt, Qualität zahlt sich aus. Aus diesem Grund unterstützen wir im Seenland Oder-Spree die Brandenburger Gastlichkeit“, unterstreicht Ellen Russig. „Im Rahmen der Wettbewerbssituation mit anderen Anbietern wird es immer wichtiger werden, mit Qualität zu überzeugen, um nicht im Preiskampf unter zu gehen. Wir freuen uns, dass sich wieder 30 Gastronomen aus dem Seenland Oder-Spree den kritischen Augen der Tester gestellt haben und unseren Besuchern mit viel Gastfreundschaft tolle kulinarische Erlebnisse bieten.“ 


Die ausgezeichneten Unternehmen im Überblick:

GASTLICHES SEENLAND ODER-SPREE: 

Kategorie Ausflugslokal Burg-Schänke Friedland Friedland

Ausflugslokal Haus Katharinensee Müllrose

Ausflugslokal Restaurant Liebesquelle Woltersdorf

Café Altstadtcafe und Pension Domichowski Storkow (Mark)

Hotel Garni Bierbad-Hotel Kummerower Hof Neuzelle 

Hotel Garni Palais am Kleistpark Frankfurt (Oder) 

Landgasthof Landgasthaus "Bürgerhaus Berkenbrück" Berkenbrück 

Landgasthof Landfrauencafé Groß Neuendorf Letschin OT Groß Neuendorf 

Landgasthof Restaurant Köllnitzer Hof Storkow (Mark) 

Landgasthof Restaurant & Pension "Storchenklause" Storkow (Mark) 

Pension Garni Café und Pension Grebasch Berkenbrück 

Restaurant Restaurant "Stadtmitte" Bad Freienwalde 

Restaurant ApartHotel Victoria am See Bad Saarow 

Restaurant Hotel "Am Werl" Bad Saarow

Restaurant Restaurant "Park Café" Bad Saarow 

Restaurant Restaurant & Café “Am Kleistpark” Frankfurt (Oder) 

Restaurant Hotel "Haus am Spreebogen" Fürstenwalde 

Restaurant Hotel & Restaurant Landhaus Hönow Hoppegarten OT Hönow 

Restaurant Gut Klostermühle - Restaurant "Klosterscheune" Madlitz-Wilmersdorf 

Restaurant Restaurant & Café "Seeblick" Müllrose 

Restaurant Klosterhotel Neuzelle - Le Couvent & La Distillerie Neuzelle 

Restaurant Landhaushotel "Prinz Albrecht" Neuzelle 

Restaurant Landgasthof "Zum Mühlenteich" Petershagen-Eggersdorf 

Restaurant Restaurant "Tannenhof" Schöneiche 

Restaurant Restaurant "Alter Weinberg" Storkow (Mark) 

Restaurant Restaurant & Café "Bohèm 13" Storkow (Mark) 

Restaurant The Lakeside Burghotel zu Strausberg Strausberg 

Restaurant Hotel & Restaurant Kranichsberg Woltersdorf 

Restaurant Restaurant Schönblick Woltersdorf 

Restaurant Ristorante Juani Wriezen 

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